রসুনের উপকারিতা ও উপকারিতা for Dummies
রসুনের উপকারিতা ও উপকারিতা for Dummies
Blog Article
বেশকিছু গবেষণায় দেখা গেছে, অতিরিক্ত রসুন গ্রহণে শরীরে ঘামের পরিমাণ বেড়ে যায়। আর অতিরিক্ত ঘাম দেহ থেকে লবণ পানি বের করে দেয় যা দেহের জন্য খুবই ক্ষতিকর।
সকালে খালি পেটে কাঁচা রসুন খেলে ঠান্ডা লাগার প্রকোপ কমে।
রক্ত পরিষ্কার করে এবং ত্বক ভালো রেখে বয়সের ছাপ কমাতে সাহায্য করে।
কিন্তু প্রাকৃতিক এন্টিবায়োটিক হিসেবে রসুনে রয়েছে মহা ওষুধি গুন। শরীরের ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়াকে ধ্বংস করে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আরো বৃদ্ধি করে ।
নারীর যৌনাঙ্গে টিস্যুর ক্ষতিঃ পুরুষের ক্ষেত্রে সেক্সে রসুনের উপকারিতা অনেক হলেও নারীদের ক্ষেত্রে যারা যৌনাঙ্গে ইস্টজনিত প্রদাহের চিকিৎসা নিচ্ছেন তাদের জন্য রসুন ক্ষতির কারন হতে পারে অন্যথায় অভ্যন্তরীণ টিস্যুতে অস্বস্তি হতে পারে।
এতে আরো রয়েছে ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, কপার, ফসফরাস, আয়রন এবং ভিটামিন বি-১।
অতিরিক্ত রসুন খাওয়া যকৃতের ক্ষতি করে। অতিরিক্ত রসুন খেলে রসুনের উপাদান ‘অ্যালিসিন’ যকৃতে বিষক্রিয়া করে ক্ষতি সাধন করে।
১০। একই সঙ্গে এন্টি প্যারাসাইটিক ক্ষমতা আছে রসুনে।
প্রোস্ট্রেট ক্যানসার, স্তন ক্যানসার ও গলব্লাডার ক্যানসার প্রতিরোধ করতে কার্যকরি ভুমিকা পালন করে।
একটা বয়সের পর বিভিন্ন কারণে নারীদের হাড়ের শক্তি কমে যায়। প্রতিদিন ২ গ্রাম করে রসুন খেলে নারীদের শরীরে ইস্ট্রোজেনের মাত্রায় ভারসাম্য থাকে, যাঁদের কম থাকে, তাঁদের কিছুটা বাড়ে। ফলে হাড়সংক্রান্ত সমস্যা অনেকটা কমে যায়। এমনকি যে নারীদের মেনোপোজ হয়ে গেছে, তাঁরাও নিয়মিত রসুন খেলে অনেক উপকার পাবেন।
১৮। যৌন সমস্যার জন্য অনেক ভূমিকা রাখে কাঁচা রসুন।
১. রসুন হৃদরোগের সম্ভাবনা কমিয়ে দেয়ঃ রসুনে রয়েছে সালফার, মনোসালফার এবং বায়োএকটিভ মিশ্রণ যা হৃদরোগকে প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। এছাড়া রসুন খেলে রক্ত জমাট বাধে না তাই হার্ট অ্যাটাক এর ঝুঁকি অনেক কমে যায়। তাই প্রতিদিন সকালে দুই কোয়া করে রসুন খাওয়া উচিৎ।
রসুনে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি-ইনফ্লামেটরি উপাদান, যা ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে here পারে। রসুন খুব সহজেই ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি ও বিস্তার কে বাধা প্রদান করতে পারে। ক্যান্সার প্রতিরোধে প্রতিদিন ১/২ কোয়া রসুন খাওয়া যেতে পারে। যার ফলে আপনার শরীরে ক্যান্সার বাসাবাধার সম্ভাবনা অনেকাংশে কুমে যাবে।
রসুন দুইরকম হয়। কিছু হয় এককোয়া বিশিষ্ট এবং কিছু হয় বহুকোয়া বিশিষ্ট। এককোয়া বিশিষ্ট রসুনের দাম তুলনামূলক একটু বেশি হওয়ায় বাংলাদেশের বেশিরভাগ জায়গায় বহু কোয়া বিশিষ্ট রসুনই ব্যবহার করা হয়। কিন্তু এর গন্ধটা একটু ঝাঝালো।
Report this page